電子菜單 · 餐飲新焦點(diǎn)
菜單的力量不容小覷,它是餐廳生意的前沿戰(zhàn)場(chǎng)。一張誘人的菜單不僅能引起顧客的食欲,更能直接影響到銷售業(yè)績(jī)。
近年來(lái),電子菜單作為一種新興的菜單形式,正在迅速崛起。與傳統(tǒng)菜單相比,電子菜單具有更強(qiáng)的視覺吸引力和互動(dòng)性,成為餐飲行業(yè)的新寵。
那么,如何制作一份讓門店爆火的電子菜單呢?
1、強(qiáng)烈沖擊力的畫面
電子菜單最大的優(yōu)勢(shì)是能實(shí)現(xiàn)大屏幕動(dòng)態(tài)展示,通過(guò)播放更有沖擊力的視頻畫面,能夠給顧客帶來(lái)全新的視覺體驗(yàn)和震撼力。
2、優(yōu)美的菜品排版
菜品區(qū)是顧客點(diǎn)單的直接觀看區(qū),一份精心規(guī)劃的菜單,能夠使菜品更加吸引人,從而提高點(diǎn)單率和點(diǎn)單速度。
3、醒目的菜品推薦和標(biāo)注
菜單上每一個(gè)菜式的排列位置都能直接影響到它們的銷量排行,通過(guò)突出推薦菜品和標(biāo)注關(guān)鍵符號(hào),盡可能的將店鋪想推薦的“招牌”、“爆款”、“主打”、“好評(píng)”進(jìn)行放大和標(biāo)注,引導(dǎo)顧客快速選到心儀的菜品。
4、合理的價(jià)格設(shè)置
一份好的電子菜單其中一個(gè)秘訣就是對(duì)價(jià)格的設(shè)置。弱化價(jià)格的比重,將顧客目光從價(jià)格吸引到菜品本身上來(lái),用誘人的菜品吸引顧客點(diǎn)單。
注重這幾個(gè)細(xì)節(jié):
符號(hào):不要使用“¥”符號(hào)
對(duì)齊:不要全部使用垂直對(duì)齊或者水平對(duì)齊
數(shù)字:更簡(jiǎn)潔的價(jià)格數(shù)字,用10.5而不是¥10.50
顏色:弱化的價(jià)格顏色和排版,灰色或淺色
排序:不要以高低順序來(lái)排列價(jià)格,打亂順序
5、利用特殊符號(hào)節(jié)省空間
我們可以用標(biāo)志和符號(hào)來(lái)表示葷素食、甜度、辣味或份量等。通過(guò)一系列的特殊元素,節(jié)省菜單上的空間以及變成一個(gè)可視化提醒,使菜單更加清晰易讀,為顧客提供更好的點(diǎn)餐體驗(yàn)。
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隨著電子菜單的不斷普及,餐飲行業(yè)迎來(lái)了一場(chǎng)拼臉拼顏時(shí)代。制作讓門店爆火的電子菜單,已經(jīng)成為各大餐飲品牌的必爭(zhēng)之地,快快聯(lián)系我們,制作屬于自己的精美電子菜單吧!