疫情來(lái)勢(shì)洶洶,KTV場(chǎng)所的安全問(wèn)題會(huì)被無(wú)限放大,而消費(fèi)者的信心也源自業(yè)者對(duì)場(chǎng)所的管理程度。因此,解決場(chǎng)所的安全性問(wèn)題是KTV穩(wěn)定營(yíng)業(yè)的第一要?jiǎng)?wù)。
本期,K米研學(xué)社與你共同探討,疫情防控期間,KTV應(yīng)做的一些保障及運(yùn)營(yíng)細(xì)節(jié),希望能給你帶來(lái)啟發(fā)。
一、成立防疫小組
針對(duì)疫情,業(yè)者可在門(mén)店內(nèi)部成立防疫小組,負(fù)責(zé)人員管控,環(huán)境消毒,疫情宣傳,物質(zhì)籌備等方面工作。
規(guī)模大,人員多,難管控的門(mén)店,建議業(yè)者可以參考下表,將防疫事項(xiàng)再細(xì)分,專(zhuān)人專(zhuān)責(zé),確保門(mén)店內(nèi)所有的防疫措施做到位。
二、做好人員安全防護(hù)
既要做好內(nèi)部員工的安全防護(hù),也要做好來(lái)店顧客的安全防護(hù),可從物資、服務(wù)流程等多方面著手。
1.物資配備
防疫物資:準(zhǔn)備足量醫(yī)用一次性口罩、N95口罩、手套、84消毒液、酒精噴霧、消毒濕巾、體溫槍、額溫槍
運(yùn)營(yíng)物資:保障話筒套等耗材庫(kù)存
2.環(huán)境消殺
1.將門(mén)店按區(qū)域劃分,每日進(jìn)行消殺登記,如樓層/包廂、消毒方法、消毒頻次、消毒物品、責(zé)任人等,對(duì)門(mén)店全方位防護(hù),不留死角。
▲可參考上表做好消殺工作
2.員工安全防護(hù)
每日三上報(bào):體溫、行程碼、健康碼;
日常佩帶好口罩、勤洗手,保持1米以上社交距離;
全員培訓(xùn)掌握冠狀病毒防護(hù)知識(shí),減少外出行為避免感染;
控制辦公室人員密度,減少面對(duì)面辦公,減少線下會(huì)議頻次,不可避免的會(huì)議隔座開(kāi)展。
4.顧客安全防護(hù)
顧客進(jìn)店時(shí)需為顧客測(cè)量體溫,確認(rèn)健康碼、行程碼,做好信息登記,如有備注顯示去過(guò)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的第一時(shí)間通知領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)當(dāng)?shù)胤酪哒哌M(jìn)行上報(bào)。;
為進(jìn)店顧客提供口罩、免洗洗手液等防疫物品;
話筒套做到一客一換,每個(gè)包廂可多提供幾個(gè)備用,最大程度減少接觸;
使用移動(dòng)收銀臺(tái)等移動(dòng)化工具進(jìn)行開(kāi)包、點(diǎn)單、結(jié)算等服務(wù),避免前臺(tái)排隊(duì)聚集。
三、門(mén)店口碑營(yíng)銷(xiāo)
門(mén)店的防疫工作不僅要落到實(shí)處,還需要做好對(duì)外宣傳。只有公開(kāi)、透明,讓用戶對(duì)門(mén)店環(huán)境的安全感到放心,他們才更有機(jī)會(huì)到店來(lái)消費(fèi)。
1.場(chǎng)所防疫宣傳
可在公眾號(hào)、朋友圈、社群等渠道,以照片或視頻的形式公開(kāi)門(mén)店的消殺情況,這一方面是起到督導(dǎo)員工的作用,更重要的是給顧客一顆定心丸,讓顧客放心來(lái)店消費(fèi)。
▲案例:米樂(lè)橙KTV
2.會(huì)員運(yùn)營(yíng)
疫情期間,掙的是人心。疫情較嚴(yán)重,已暫停營(yíng)業(yè)的場(chǎng)所,可推出存酒自動(dòng)續(xù)期、將廚房庫(kù)存蔬菜等物資送給會(huì)員等關(guān)懷措施,提升顧客對(duì)品牌的好感度。
▲商戶通一鍵海報(bào)已上線多款防疫海報(bào),可依需下載
我們沒(méi)辦法逃避疫情帶來(lái)的影響,但更不能束手待斃。做好每一件小事,正面應(yīng)戰(zhàn),一起扛過(guò)難關(guān)。