民以食為天,這是一個(gè)永恒不變的真理,只要條件許可,不會(huì)有人在飲食上怠慢自己,尤其是在生活水平普遍提升的今日,人們對(duì)餐飲的追求,已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的飛越,不只是要“吃得好”,還要“吃得美”。個(gè)性化的用餐環(huán)境已經(jīng)成為了餐館吸引顧客的一大利器。液晶廣告機(jī),正是借此關(guān)鍵,走上了人們的“飲食餐桌”。
融入科技元素,打造人性化點(diǎn)餐體驗(yàn)作為與人類生計(jì)密切相關(guān)的工業(yè),餐飲業(yè)一向與社會(huì)生活嚴(yán)密相連,而融入時(shí)代的潮流性因素,則是餐廳用餐環(huán)境晉級(jí)的首選途徑。當(dāng)今社會(huì),什么最火?答案無 疑是互聯(lián)網(wǎng)。憑借廣告機(jī)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化的點(diǎn)餐流程,是餐廳人性化服務(wù)的重要體現(xiàn)。
作為數(shù)字化的信息傳達(dá)媒介,廣告機(jī)可以替代傳統(tǒng)的菜單,讓人們的點(diǎn)餐進(jìn)程更具趣味性,它能讓餐廳用更少的資源來供應(yīng)更廣泛的服務(wù),顧客通過廣告機(jī)屏幕可以看到完整的菜單并做出合理的決定,提高點(diǎn)餐效率。同時(shí)在就餐高峰期,也能夠豐富顧客的等餐時(shí)間,緩解他們的煩躁,比如經(jīng)過智能觸摸的功用,顧客不只能夠觀看餐廳相關(guān)信息,還能夠進(jìn)行與餐廳相關(guān)的特色小游戲,在豐富等餐的同時(shí),更能宣傳餐廳的品牌文化等。
專業(yè)液晶廣告機(jī)觸摸使用,讓等候進(jìn)程不再無趣關(guān)于顧客而言,在饑餓的狀態(tài)下等餐無疑是一種折磨,很容易產(chǎn)生煩躁心情,從而對(duì)飯館的服務(wù)質(zhì)量產(chǎn)生懷疑。但是烹飪需要一個(gè)過程,等候不可避免,從意識(shí)形態(tài)上“縮短”等餐時(shí)間,成為了餐廳服務(wù)晉級(jí)的重要議題。在這種情況下,液晶廣告機(jī)的優(yōu)勢(shì)就會(huì)完全表現(xiàn)出來。
除了借助社交媒體,液晶廣告機(jī)本身的功用則可以為顧客特定的服務(wù),以緩解等候發(fā)生的焦慮心情。目前,部分廣告機(jī)可以通過NFC與顧客的手機(jī)建立互動(dòng),顧客可以根據(jù)自身需求進(jìn)行個(gè)性化的設(shè)置,以方便餐廳進(jìn)行針對(duì)性的服務(wù),如,提供相關(guān)查詢信息、特色菜系的介紹、提供特色游戲,優(yōu)化填補(bǔ)顧客等餐時(shí)間的空白。
作為標(biāo)志性性的服務(wù)行業(yè),消費(fèi)者體驗(yàn)是影響餐廳業(yè)績(jī)的重要因素,因此,在這個(gè)職業(yè),每隔幾年就要從顧客的體驗(yàn)角度重新評(píng)估消費(fèi)環(huán)境。在社會(huì)信息高速發(fā)展的大環(huán)境下,液晶廣告機(jī)的使用效果很好的契合了顧客急切的信息化需求,因此,液晶廣告機(jī)在餐飲行業(yè)的使用已經(jīng)不是什么新鮮事兒,如,餐廳、酒吧中以直播足球賽事和新聞為主的掛墻電視機(jī),就是液晶廣告機(jī)的初級(jí)應(yīng)用。
如今,隨著液晶廣告機(jī)的新起,各方應(yīng)用得到了進(jìn)一步升級(jí),開始融入到各個(gè)地方整個(gè)經(jīng)營(yíng)流程,為餐廳用餐環(huán)境升級(jí)“出謀劃策”。
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